IRQUA Poitou-Charentes

En Poitou-Charentes, 38% de la population vit en milieu rural (18% au niveau national).
L’agriculture, l’aquaculture et la pêche y sont des secteurs fortement représentés, tant en terme d’occupation de l’espace qu’en terme de création de richesses et d’emplois. 6,3% de la population active travaille dans ce secteur contre 3,3% en moyenne au niveau national.

Ces ressources et leur exploitation ont un impact important sur les paysages (marais salants, claires, pommiers plein vent...), sur l’occupation de l’espace rural (élevages). Elles ont donné naissance à une mosaïque de savoir-faire toujours vivants grâce à la passion des agriculteurs, artisans et pêcheurs.

Sur les 27 400 exploitations que compte notre région, plus de 44% ont un atelier en démarche qualité.