Association regroupant producteurs agricoles, artisans et pêcheurs, l’IRQUA accompagne la mise en place de démarches qualité, favorise leur accessibilité et assure la promotion des richesses gastronomiques.
... les secrets et les saveurs des produits. Au cœur des territoires de Poitou-Charentes, l’IRQUA fait découvrir les produits de qualité en créant des recettes originales.